El pasado 22 de marzo,
Javier Onorato, como responsable de
Fungiturismo de Pradejón, realizó una charla para
4º de la ESO sobre el proceso de
producción de la seta y el champiñón (semillas, compost, crecimiento, etc).
Esta charla, como parte del proyecto GastroCEO, permitió al alumnado conocer más profundamente estos productos tan típicos y cercanos a nuestro pueblo.